حلوى جوز الهند
المقادير
250 غ زبدة
كاس كبير سكر
كاس كبير زيت
ملعقة صغيرة فانيلا
بيضتان
كاس كبير جوز الهند
بكن باودر
الدقيق حسب الخليط
التزيين
120 غ جوز الهند
100 غ سكر مخلطين
شوكولا سوداء مذابة
الطريقة
تمزج الزبدة والسكر جيد، يضاف لهم الفانيلا والزيت والبيض وجوز الهند والبكن باودر ثم الدقيق.
تعمل من العجينة اصابع على شكل هلال ، تغمس في خليط السكر وجوز الهند وتدخل الى الفرن المتوسط الحرارة حتى تبدا في الاحمرار.
عندما تخرج من الفرن تزين بالشوكولا