دونا
مشرفة
ـالمشاركاُتٍ : 475
العــــ ع ــمر : 31
نــقأاطــ : 48732
التقييم : 6
 | | موضوع: بيتزا من مطبخ منال العالمي الإثنين نوفمبر 21, 2011 5:59 pm | |
| مطبخ منال العالم 2012 بيتزا منال العالم طبخ و عمل عجينة بيتزا مقلية لذيذ
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المقادير:
4 اکواب دقيق متعدد الاغراض
1 م/ص خميرة
2 م/ك زيت زيتون
2 فص ثوم مفروم
ملح
الطريقة:
طريقة عمل البيتزا المقلية للشيف منال العالم
بواسطة العجان تخلط جميع مقادير البيتزا المقلية ثم تترك تخمر
تحشى البيتزا المقلية للشيف منال العالم بحشوات البيتزا (جبنه رومى-جبنه موتزاريلا-الفلفل الاخضر-الزيتون الاسود- طماطم قطع البنادورة- زعتر)
تحشى عجينه البيتزا المقلية وتغلق جيدا وتترك لتستريح وتخمر
تقلى البيتزا المقلية فى زيت غزير
تنشل البيتزا المقلية وتوضع على ورق ليمتص الزيت الزائد
يدهن وجه البيتزا المقلية بعد خروجها بطبقه زيت به زعتر
تقدم البيتزا المقلية للشيف منال العالم | |
|
بنت العراق الجريح
عضو جيد جدا
ـالمشاركاُتٍ : 782
العــــ ع ــمر : 34
نــقأاطــ : 62156
التقييم : 8
| | موضوع: رد: بيتزا من مطبخ منال العالمي الأحد يناير 22, 2012 3:48 am | |
| | |
|
دونا
مشرفة
ـالمشاركاُتٍ : 475
العــــ ع ــمر : 31
نــقأاطــ : 48732
التقييم : 6
| | موضوع: رد: بيتزا من مطبخ منال العالمي الأحد يناير 22, 2012 4:22 am | |
| | |
|
